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Galletas integrales con guacamole ligero TM6

Galletas integrales con guacamole ligero TM6
4.8 6 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
50 piezas
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Ingredients

Galletas integrales
  • 135 g de agua
  • 1 cdita de azúcar refinada
  • 10 g levadura fresca en trozos
  • 330 g de harina de trigo integral
  • 45 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
  • 1 cdita sal fina y un poco más para espolvorear
Guacamole ligero
  • 1 aguacate sólo la pulpa (aprox. 160 g), en cubos
  • 1 cda de jugo de limón amarillo fresco recién exprimido
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 58 mg
Protein 1 g
Energy 171 kJ / 41 kcal
Fat 2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 4 g

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