Skip to main content Search
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 10 min
20 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Λουκουμάδες Struffoli
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    500 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    5 γρ.
  • ζάχαρη
    90 γρ.
  • λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
    50 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 πρέζα
  • μαγειρική σόδα
    1 πρέζα
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
    1
  • φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
    1000 γρ.
Επικάλυψη
  • μέλι
    300 γρ.
  • νερό
    25 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
    1
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
    100 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.4 g
Energy 1318 kJ / 315 kcal
Fat 14.1 g
Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 recipes
International

You might also like...

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

4.3(3)

1 godz. 40 min

Xυμός ροδάκινο

4.0(1)

2 godz. 10 min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

5.0(2)

35 min

Τσιζκέικ μοχίτο

5.0(9)

24 godz. 25 min

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

4.6(8)

20 min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3(6)

1 godz. 40 min

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(4)

4 godz.

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Brak ocen

Σοκολάτα με κινόα

5.0(5)

40 min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Brak ocen

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

2.5(2)

1 godz. 5 min

Κρέμα φράουλας

4.3(10)

2 godz. 10 min