Bussolai di Burano

Bussolai di Burano

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Prep. 20 min

Total 2 h

20 pezzi

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo
6 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale
20 g di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 46.5 mg

Protein 3.9 g

Energy 972.3 kJ / 232.4 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 32.8 g

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