Flammekuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken theelepel
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ theelepel
zwarte peper, vers gemalen
½ theelepel

Topping en afwerking

witte uien gehalveerd
200 g
rode uien gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg

Protein 2.2 g

Energy 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recipes
Benelux

You might also like...

Groente-Omeletten

30 min

Naan (Hindoe brood)

2 h

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12 h 15 min

Rabarbertaart

55 min

Appelpunch

30 min

Champignon- en chocolademuffins

1 h

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Driekoningentaart met frangipane

50 min

Omelet met gehakt

1 h 10 min

350 g sjalot fruiten

No ratings

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Vanillevla met rabarber

50 min