Flammekuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken theelepel
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ theelepel
zwarte peper, vers gemalen
½ theelepel

Topping en afwerking

witte uien gehalveerd
200 g
rode uien gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg

Protein 2.2 g

Energy 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recipes
Benelux

You might also like...

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

No ratings

Kleine carnaval beignets

No ratings

Appelpunch

30 min

Mayonaise zonder ei

10 min

Champignon- en chocolademuffins

1 h

Maanzaad-mayonaise

No ratings

Omelet met gehakt

1 h 10 min

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Nougatine

1 h 30 min

Chocolade en banaan charlotte

No ratings

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min

Brioche

5 h