Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 33.2 mg
Alternative recipes
Mac and cheese
35 Min
Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane
30min
Nouilles à ramen
1h
Mochis mangue-Passion
2h 30 min
Café à la cacahuète
25 min
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Mochi glacé au sésame noir
23 Std.
Sirop de vanille
30min
Rolls à la crème de marron
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Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
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Raviolis au porc (xiao long baos)
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Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
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