Liebesbrief-Kekse

Liebesbrief-Kekse

4.3 7 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
45 Stück

Ingredients

  • Zucker
    100 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Butter kalt, in Stücken
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    370 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 ½ TL
  • Puderzucker
    150 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Beerenkonfitüre
    130 g
  • Zuckerherzchen zum Dekorieren

Nutrition per 1 Stück

Calories 94 kcal / 392 kJ
Protein 1 g
Fat 4 g
Carbohydrates 14 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 7 mg

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