Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Haselnüsse
- 60 g Butter, in Stücken
- 60 g Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 50 g Semmelbrösel
- 700 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 150 g Topfen, abgetropft
- 1 EL Rosinen (optional)
- 400 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Prise Salz
- 15 g Vanillezucker
- ½ Zitrone, Schale abgerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2289 kJ / 547 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 163 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1h
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Osternest aus Germteig
2h
Nuss-Striezel
2 Std. 10 Min
Milchrahmstrudel
1h 55min
Topfenknödel mit Marillenröster
1h 20 min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55 min
Germstrudel mit Walnussfüllung
2h 30 min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20 min
Apfelschlangerl
2h