Heidelbeer-Zitronen-Zopf
TM6 TM5

Heidelbeer-Zitronen-Zopf

4.3 (46 ratings)

Ingredients

  • 200 g Milch, kalt
  • 120 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Zucker
  • 20 g frische Germ
  • 3 TL Vanillezucker
  • 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 1 Ei (Größe M)
  • 2 Bio-Zitronen
  • 1 Prise Salz
  • 2 Ei
  • 50 g Maisstärke
  • 250 g Magertopfen
  • 300 g frische Heidelbeeren
  • 40 - 50 g Staubzucker

Nutrition
per 1 Stück
Calories
934 kJ / 223 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
34 g
Fat
7 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes