Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Heidelbeerschnecken
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 Stück
Ingredients
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Milch200 g
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Zucker50 g
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frische Germ15 g
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
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Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen200 g
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Dinkelmehl glatt200 g
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Ei (Größe M)1
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Vanillezucker1 TL
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Kardamom, gemahlen½ TL
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Heidelbeeren, frisch (siehe Tipp)300 - 350 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
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brauner Zucker8 EL
-
Zimt, gemahlen4 geh. TL
-
Zitronensaft2 EL
-
Staubzucker90 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
295 kcal /
1237 kJ
Protein
5 g
Fat
13 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
20 mg
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