Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas

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Prep. 20 min

Total 5 h 45 min

6 doses

Ingredients

Gelado de natas azedas

leite condensado
270 g
natas azedas
400 g

Mini-bolos de frutos vermelhos

frutos vermelhos frescos ou congelados
360 g
açúcar
½ - 1 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
sumo de lima
½ c. sopa de
amido de milho
½ c. sopa de
leite
70 g
farinha
130 g
açúcar
50 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
2 pitadas de
manteiga fria, cortada em pedaços
80 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 206.7 mg

Protein 8.2 g

Calories 2227.4 kJ / 532.4 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.3 g

Carbohydrates 63 g

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