Pie relleno de pavo y verduras

Pie relleno de pavo y verduras

4.3 11 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 45 min

8 raciones

Ingredients

Masa

400 g de harina de trigo
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
50 g de leche
50 g de agua
½ cucharadita de sal

Relleno

200 g de puerro en rodajas de 2 cm
200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 ¼ cucharaditas de sal
150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
40 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
100 g de tomate frito
500 g de carne picada de pavo
200 g de jamón cocido en dados de 1 cm
½ cucharadita de pimentón
2 huevos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 916 mg

Protein 25.5 g

Energy 2314 kJ / 553 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 170 70 recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 h 30 min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1 h

Pastel de pavo con batatas

1 h 30 min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 h 30 min

Lomo y patatas tonnato

1 h

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 min

Pudin de trucha

2 h 40 min

Minipastel de pescado y marisco

40 min

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 min

Tarta trenza rellena de cerdo

40 min