Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g białej kapusty, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na kawałki
- 125 g oliwy z oliwek
- 1 jajko, o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
-
10
g liści kolendry, świeżych
or 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (optional)
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1053.5 kJ / 251.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 12.9 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 298.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Surówka z surowego buraka
10 Min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 Min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 Min
Surówka z czerwonej kapusty
15 Min
Surówka z marchewki i pora
15 Min
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM6)
10 Min
Surówka brokułowa
10 Min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15 Min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1 Std. 30 Min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25 Min
Surówka z kiszonych ogórków
15 Min