
Devices & Accessories
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
Prep. 35 min
Total 1 h 45 min
8 sztuk
Ingredients
-
30 g grzybów, suszonych np. borowików, podgrzybków
-
200 g gorącej wody
Gołąbki
-
1200 g wody
-
20 g oleju
-
300 g kaszy gryczanej, prażonej (patrz wskazówka)
-
8 - 10 liści kapusty włoskiej dużych
-
10 g grzybów, suszonych np. borowików, podgrzybków
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
200 g pieczarek
-
40 g masła
-
1 jajko
-
1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos grzybowy
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g masła
-
250 - 300 g pieczarek pokrojonych na 1-2 cm kawałki
-
200 g wody
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 g skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
367.6 kcal /
1539.1 kJ
Protein
12 g
Fat
9.3 g
Carbohydrates
40.1 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
9.3 g
Sodium
663.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY III
10 Recipes
Poland
Poland