Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g parmezan, tăiat în bucăți
- 905 g apă
- ¾ linguriță sare, împărțită, după gust
- 340 g paste tip fettucine
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 30 g unt nesărat
- 1 cutie de conservă inimă de anghinare, marinată, (aprox. 395 g conservă sau borcan), scurse
- 225 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 55 g smântână fermentată, de orice tip
- 8 fire frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
- 4 fire busuioc proaspăt, doar frunzele, tocate, plus pentru ornat
- ⅛ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3434.1 kJ / 820.8 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1184.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 Min
Unt din nuci
No ratings
Înghețată cu caramel
No ratings
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Ceai cu ciocolată
No ratings
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 Std. 15 Min
Înghețată Cheesecake
3 Std.
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Gem de fructe de pădure
30min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24u. 10min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 Min