Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 65 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
In Collections
Alternative recipes
San Francisco
No ratings
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Sos de ciuperci și anghinare
No ratings
Tocăniță de pui și arpacaș
50 Min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Sauté de sparanghel
15 Min