Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Calories 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Recipes
International

You might also like...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Pui Kung Pao

1 h 30 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Martini cald cu caramel și mirodenii

No ratings

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 h 20 min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 h 35 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45 min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min

Pui garam masala

50 min