Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin împărțite
4 linguri
ceapă tăiată în bucăți
225 g
căței de usturoi după gust
5 - 6
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în bucăți
2 ½ cm
busuioc uscat
2 linguri
sare după gust
1 ½ linguriță
pudră de curry
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
795 g
lapte de cocos
765 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
30 g
chilli roșii, proaspeți tăiați inele, pentru ornat
orez, orice tip, fiert pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1061 mg

Protein 36 g

Energy 3209 kJ / 767 kcal

Fat 65 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 27 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recipes
International

You might also like...

Ouă de Paște vopsite în galben

55 min

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min

Galetă cu pui

1 godz. 55 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 godz. 25 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 godz. 15 min

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 godz. 10 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min