Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 min
Σανγκρία
10min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Μαργαρίτα
10min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 Std. 35 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min