Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

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Prep. 5 min

Total 45 min

3 porzioni

Ingredients

20 g di capperi sotto sale dissalati
½ peperoncino piccante fresco (optional)
½ - 1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
10 olive nere a rondelle
400 g di polpa di pomodoro a pezzi

400 g di passata di pomodoro, a pezzi
½ - ¾ cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2 g

Calories 322 kJ / 77 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 4 g

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