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Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
Prep. 10 min
Total 1 h
8 parts
Ingredients
-
d'amandes blanchies100 g
-
de carottes en grosses rondelles330 g
-
d'un mélange de fruits secs (noix, noisette, noix de cajou...)100 g
-
oeufs4
-
de farine de blé150 g
-
de raisins100 g
-
de lait entier45 g
-
de beurre100 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
yaourt nature au bifidus (type Activia) et au lait entier1
-
du zeste d'orange râpé
Nutrition per 1 part
Calories
348 kcal /
1453 kJ
Protein
9.5 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
14.9 g
Fibre
4.5 g
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