Skip to main content Search
Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre
4.7 23 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
1 tarro
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g kion
  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
  • 30 g zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 de clavos enteros
  • 150 g de azúcar moreno
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Protein 5.05 g
Energy 4544 kJ / 1087 kcal
Fat 20.58 g
Fibre 16.42 g
Carbohydrates 212.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Peras y manzanas 12 recipes
Spain

You might also like...

Crackers de arándanos y coco

3.8(9)

2 Std. 15 Min

Scones de cúrcuma

4.3(4)

30 Min

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

4.7(40)

40 Min

Pastel de maíz

3.5(42)

45 Min

Tarta crumble de frambuesas

4.7(11)

1 Std. 30 Min

Soufflés de queso (sin gluten)

4.2(11)

45 Min

Panecillos de semillas sin harina

4.4(34)

45 Min

Peras con crumble de coco y avellanas

4.7(26)

45 Min

Buñuelos de kale y gorgonzola

4.8(75)

20 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2(55)

1 Std. 15 Min

Barritas de avena, almendras y arándanos

4.5(57)

1 Std. 10 Min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4.2(40)

4 Std. 30 Min