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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Glutenfreies Faltenbrot
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
12 Portionen
Ingredients
-
Wasser400 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe42 g
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glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Flohsamenschalen2 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten45 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Oliven, grün, entsteint100 g
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Oliven, schwarz, entsteint100 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Rosmarin abgezupft2 Zweige
-
Mozzarella in kleinen Würfeln100 g
-
Pfeffer zum Würzen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
388 mg
Protein
9 g
Calories
1049 kJ /
251 kcal
Fat
10 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
38 g
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