Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gemarineerde uien
- 150 g rode uien
- 30 g sinaasappelsap
- 25 g witte azijn
- 2 snuifjes gedroogde oregano
- ½ tl fijn zout
Habanero saus
- 5 habanero pepers, geroosterd op een komal
- 15 g limoensap
- ¼ tl fijn zout
- 30 g water
Cochinita pibil
- 5 g achiote
- 100 g vers geperst sinaasappelsap
- 10 g witte azijn
- 1 ½ tl fijn zout
- 5 zwarte peperkorrels
- 370 g varkenslende, in middelgrote stukken
- 15 g boter
- 1 snuifje gedroogde oregano
- 100 g water
Panuchos
- 200 g gebakken bonen, uit blik
- 10 maïstortilla's
- limoen, in vieren gesneden
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 886 kJ / 211 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Vegan pudding
15 min
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings
Gorgonzola spread
No ratings
Vegan mini cheesecakes
4h 30min
Mexicaanse limoensoep
40min
Zwarte spaghetti met garnalen
45 Min
Rudolphs Mocktail
30 Min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45min
Lamsstoofpotje
1h 45min
Piadina uit Emilia Romagna
15 min
Miso carbonara udon noedels
25 min
Rabarbertaart
55min