Hummus

Hummus

4.9 14 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

1 beker

Ingredients

knoflookteentjes
2 - 3
witte kikkererwten, gekookt
400 g
water
60 g
citroensap
30 g
sesamzaad geroosterd
40 g
zout
½ tl
extra vergine olijfolie (plus een beetje extra om te garneren)
70 g
paprikapoeder (optional)

komijnzaad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 43.9 g

Calories 5870 kJ / 1404 kcal

Fat 100 g

Carbohydrates 82.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest 10 Recipes
Benelux

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

No ratings

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10 min

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

No ratings

Vegetarische chili

35 min

Aziatische komkommersalade

No ratings

Vegan moussaka

1 h 50 min

Cashew cheddarkaas

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

5 min

Cashew schenkroom

No ratings

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Rode Bieten Quiche met Feta

1 h 20 min

Pulled barbecue jackfruit

25 min