Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

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Prep. 10 min

Total 10 min

2 Portionen

Ingredients

Avocado Fruchtfleisch in Stücken
70 g
Gurke geschält oder ungeschält in Bioqualität, in Stücken
70 g
Kopfsalatblätter gewaschen, zerzupft
70 g
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Dill, frisch Blättchen abgezupft
¼ Bund
Zitronensaft
1 - 2 EL
natives Olivenöl extra
2 EL
Salz
¼ TL
Apfelessig
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Blattsalat, gemischt nach Wunsch
100 g
Walnüsse
20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 260 kcal / 1088 kJ

Protein 4 g

Fat 25 g

Carbohydrates 8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4 g

Sodium 306 mg

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