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Flammekueche aux lardons et champignons
Ingredients
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300 g de farine de blé
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½ c. à café de sel fin
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4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
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130 g d'eau
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100 g d'oignon rouge coupé en quatre
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50 g de gruyère en morceaux
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100 g de crème fraîche épaisse
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sel
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poivre moulu
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100 g de champignons frais finement émincés
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150 g de lardon en allumettes
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ciboulette, séchée et ciselée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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