![Flammekueche aux lardons et champignons Flammekueche aux lardons et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13b53824e43a605a51591cb03aa011ef/Derivates/cae90cae51889860d210c57921f3965b51a007e5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel fin
- 4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
- 130 g d'eau
- 100 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 50 g de gruyère, en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- 100 g de champignons frais, finement émincés
- 150 g de lardons, en allumettes
- ciboulette, séchée et ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2277 kJ / 545 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 Min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h
Pain perdu au jambon
25 Min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20 min
Croque monsieur à la tomate
1 Std.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min