Velouté de tomates à la crème

Velouté de tomates à la crème

4.5 4 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

12 portions

Ingredients

100 g d'oignons coupés en huit
2 gousses d'ail pelées et dégermées
15 g d'huile de tournesol
1200 g de tomates pelées au naturel, avec leur jus
380 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
du sel
du poivre moulu
300 g de crème liquide 30-40% m.g. et 1 filet pour la finition
persil frais ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 16.5 mg

Protein 1.6 g

Calories 515.5 kJ / 123.2 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 5.9 g

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