Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 100 g de achicoria roja
- 60 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 5752.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 min
Champiñones dorados (300 g)
25 min
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15 min
Bastones de zanahoria dorados (100 g)
10 dk
Curry de cerdo salteado
1 godz.
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas (Al vacío)
1h 50min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Bastones de calabacín dorados (100 g)
15 min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min