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Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Burro alle olive
-
di panna fresca liquida (min 30% di grassi)500
-
di acqua fredda100 g
-
di olive verdi denocciolate80 g
Impasto
-
acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di lievito di birra fresco sbriciolato1 cubetto
-
di farina tipo 0600 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale10 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
407.9 kcal /
1706.6 kJ
Protein
8.3 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
47.7 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
9.6 g
Sodium
412 mg
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