Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

No ratings

Prep. 10 min

Total 28 h 40 min

10 porții

Ingredients

Înghețată de banane

banane coapte (aprox. 500 g), tăiate felii
5
pastă de vanilie
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
45 g

Sosul caramel

unt tăiat în bucăți
80 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
zahăr brun închis
40 g
zahăr extrafin
40 g
sirop de arțar, pur
40 g
pastă de vanilie
1 linguriță
sare de mare fină
½ linguriță

Pandișpan de vanilie

unt pentru uns
zahăr extrafin plus pentru presărare
125 g
ouă la temperatura camerei
5
pastă de vanilie
1 linguriță
făină cu agent de creștere
125 g
zahăr pudră pentru presărare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 287.6 mg

Protein 6.1 g

Calories 1600.4 kJ / 381 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 50.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simbolul verii 14 Recipes
International

You might also like...

Șarlotă rusească

3 Std.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 Min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 Min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Keine Bewertungen

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Keine Bewertungen

Spritz cu căpșune și ghimbir

15 Min

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Keine Bewertungen

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

30 Min

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 Std.

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1 Std.