Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9 13 ratings

Prep. 20 min

Total 25 h 20 min

12 bucăți

Ingredients

Glazura

foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
4
apă
175 g
zahăr pudră
220 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
125 g
cacao pudră, neîndulcită
75 g

Negresă cu fistic

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți
125 g
unt nesărat tăiat bucăți
110 g
zahăr
125 g
ouă
3
sare
1 priză
făină
75 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
100 g

Crema de fistic

agar-agar
15 g
zahăr
100 g
lapte
300 g
pastă de fistic
100 g
gălbenușuri
4
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 87 mg

Protein 13 g

Energy 2519 kJ / 602 kcal

Fat 37 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Noir 8 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cake pops

2 h

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 h 15 min

Chec cu lămâie

2 h

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 h 50 min

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Brioșe cu nectarine și mac

40 min

Brioșele franțuzești cu mere

1 h 35 min

Înghețată de nectarine și soc

12 h

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1 h 15 min

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5 h 50 min

Brioșe cu mini ouă

1 h

Show all

Show all