Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 87 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
No ratings
Jeleu de merișoare
No ratings
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 min
Unt cu fagure de miere
No ratings
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Acadele de carne
1h
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Sos caramel cu sirop de arțar
30 min
Tort linzer
2h
Brioșe tricolore
1h 30min
Acadele
40 min