Skip to main content Search
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
2.8 5 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Aluat fraged
  • făină
    300 g
  • unt nesărat moale, tăiat bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă
    50 g
Umplutura
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate jumătăți
    2
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • sare
    2 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • gălbenușuri
    2
  • carne tocată pentru cârnați
    200 g
  • cartofi tăiați felii (0.5 cm)
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g
Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal
Fat 33.3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Lasagna cu Ragu de legume

5.0(2)

1 h 10 min

Plăcintă de cartofi cu hribi

3.6(5)

1 h 20 min

Supă cu tăiței

3.0(2)

35 min

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Plăcintă împletită cu carne de porc

3.6(5)

40 min

Supă cu zdrențe

1.0(3)

45 min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

4.0(1)

2 h 30 min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

4.0(2)

9 h 15 min

Plăcintă țărănească

4.3(55)

1 h 10 min

Brioșele franțuzești cu mere

4.0(6)

1 h 35 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7(122)

50 min

Cartofi Hasselback

4.4(12)

1 h 5 min