Compatible versions
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat fraged
- 300 g făină
- 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 2 căței de usturoi
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 prize sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 2 gălbenușuri
- 200 g carne tocată pentru cârnați
- 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2327.3 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Carbohydrates
- 48.7 g
- Fat
- 33.3 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2 godz. 30 min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1u.
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings
Gem de usturoi negru și ceapă
No ratings
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Quiche cu mazăre
1u.
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Supă toscană de fasole
50 min
Supă cu paste și fasole
40min