Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Energy 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 recipes
International

You might also like...

Lasagna cu pui

1 godz. 30 min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Rulouri cu carne tocată și legume

3 godz. 45 min

Bundt sărat cu cartofi

1 godz. 55 min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 godz. 35 min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Brak ocen

Ruladă de porc cu ciuperci

Brak ocen

Schiacciata

2 godz.

Covridog

55 min

Pui basc

1 godz. 10 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 godz. 20 min

Chec marmorat

2 godz.