Casarecce radicchio, carote e prosciutto
TM6 TM5

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

4.5 (72 ratings)

Ingredients

  • 100 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 20 g di burro
  • 30 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta secca tipo caserecce
  • 150 g di radicchio a listarelle
  • 150 g di carote a julienne
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 120 g di crescenza cremosa

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2433 kJ / 23.3 kcal
Protein
66.6 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
5.4 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
5 g
Sodium
1232.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes