Devices & Accessories
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
48 g
Calories
2387 kJ /
571 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 h 45 min
Mușchi de vită cu legume
1 h 30 min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Suc de pere și salată
15 min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 h
Tocăniță de iepure
1 h
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 h 10 min