Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate în jumătate
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri ulei de rapiță
- 100 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 2 felii pâine de casă, tăiate cuburi (2 cm)
- 100 g cuburi de bacon
- 10 g făină
- 1 iepure întreg, fără piele și fără cap, tăiat în bucăți
- 100 g vin alb, sec
- 400 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 1 legătură de verdețuri
- 420 g apă
- 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 600 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Cordial de ghimbir
No ratings
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5 Std.
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
No ratings
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Tocăniță de iepure
1h