Devices & Accessories
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
48 g
Energy
2387 kJ /
571 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 recipes
International
International
You might also like...
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Pak choi și orez cu șuncă
40 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 h 10 min
Supă de pui și legume
1 h 30 min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Tocană mexicană de pui
40 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min
Tocăniță de iepure
1 h
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 h 20 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 h 30 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 h 50 min