Devices & Accessories
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Βούτυρο αμυγδάλου
-
αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Ρόφημα αμυγδάλου
-
αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα100 γρ.
-
νερό500 γρ.
Κραμπλ
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)500 γρ.
-
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα500 γρ.
-
λάδι για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
941.7 mg
Protein
16.7 g
Energy
1775.3 kJ /
424.3 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
13.3 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
49.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Από τη φύση στο πιάτο
10 recipes
International
International
You might also like...
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20 min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
No ratings
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Ντόνατς με καραμέλα
4 h
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
No ratings
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Καραμελωμένα ποπ κορν
1 h 55 min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 min
Παγωτό καραμέλα
9 h
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1 h 40 min
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10 min
Κρουασάν
12 h