鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 人份

Ingredients

水
1000 克
白酒
200 克
柳橙汁
100 克
鹽
1 ½ 茶匙
鱒魚菲力、去皮
270 克
270 克新鮮鮭魚片、去皮
冷凍豌豆
130 克
短型義大利麵 (如: 筆管麵，烹煮時間10分鐘)
160 克
特級初榨橄欖油
25 克
蒜頭
1
酸豆沖水洗淨
20 克
去核黑橄欖
50 克
櫻桃番茄對半切或切四等份
230 克
黑胡椒粉 (optional)
1 小撮
檸檬汁 (optional)
5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1135.7 mg

Protein 21.4 g

Calories 1692 kJ / 404.4 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 42 g

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