藏式蔬菜濃湯
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藏式蔬菜濃湯

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Ingredients

  • 20 克 乾香菇, 洗淨、切塊
  • 100 克 洋蔥, 切塊
  • 300 克 馬鈴薯, 切塊
  • 100 克 菱角, 去殼
  • 10 克 油
  • 100 克 牛絞肉
    or 100 克 培根丁
  • 1000 克 水
  • 200 克 牛奶
  • 50 克 鮮奶油
  • 1 大匙 帕瑪森起士粉
  • ¼ 茶匙 鹽, 依個人口味調整
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
929 kJ / 222 kcal
Protein
8.89 g
Carbohydrates
23.51 g
Fat
1.015 g
Fibre
2.19 g

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