Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 170.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 min
Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes
40 min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 min
Huile parfumée
10min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504hod.
Beurre bordelais
30 min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min