Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
or 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 937.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos boloński
55min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 mnt
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1j 15 mnt
Sos pomidorowy marinara
1j 15 mnt
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Lasagne bolońska
1h 45 min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h