Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych, np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200
g czerwonego wina
or 200 g białego wina - 2 łyżeczki cukru (optional)
- 4 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1905 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 33.7 g
- Saturated Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 937.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2 Std. 40 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2h 15min
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
1h
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6)
2 godz. 45 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 30 Min
Sos boloński
55min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min