Devices & Accessories
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 porcji
Ingredients
-
400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
-
3 ząbki czosnku
-
50 g oliwy z oliwek
-
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 g białego wina200 g czerwonego wina
-
2 łyżeczki cukru (optional)
-
4 łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
937.4 mg
Protein
25.9 g
Calories
1905 kJ /
455.3 kcal
Fat
33.7 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
28.3 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1 h
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 h
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 h 20 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1 h
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 min
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 min
Lasagne bolońska
1 h 45 min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 min
Sos boloński
55 min