Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deeg
- 150 g bloem en iets meer om te bewerken
- 75 g boter, in stukken
- 1 snuifje zout
- 50 g water
Vulling
- 100 g uien, gehalveerd
- 4 takjes verse bladpeterselie
- 150 g gerookte gekookte ham
- 700 g varkensnek (procureur), ontbeend, in blokjes
- 1 ei
- 30 g cognac
- 1 afgestreken tl gemalen peper
- 15 g zout
- 6 hardgekookte eieren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2052 kJ / 491 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 31.1 g
In Collections
Alternative recipes
Glutenvrije quiche Lorraine
No ratings
Champagne crème cake
No ratings
Gevulde seitanrol met champagnerijst
No ratings
Speculoos druiven tiramisu
1 Std.
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 Std.
Lactosevrije tiramisu
No ratings
Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas
No ratings
Scandinavische hamburger
4 Std. 10 Min
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
No ratings
Zoete griesmeel vogelpasteitjes
No ratings
Crème anglaise
15 Min
Coconut Dream
10 Min