Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g extra vergine olijfolie
- 200 g rabarber, dun gesneden
- 320 g risottorijst, type Carnaroli
- 80 g witte wijn
- 800 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 tl zout
- 20 g boter
- 20 g verse gember, geraspt
- 1 citroen, bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1803 kJ / 431 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 67.9 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Brak ocen
Champignon en spinazie lasagne
Brak ocen
Gazpacho met kers en munt
Brak ocen
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Brak ocen
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h
Ingelegde champignons
Brak ocen
Crème anglaise
15min
Soep van rijst, aardappelen en peterselie
35min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
Brak ocen
Boekweit met champignons
25min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1 godz. 10 min