Crêpes au pavot et rhubarbe

Crêpes au pavot et rhubarbe

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

La pâte

50 g de beurre en morceaux (2 cm)
200 g de farine de blé
400 g de lait
4 œufs
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de miel liquide
½ c. à café de sel

La compote

450 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)
1 c. à café de maïzena
1 sachet de sucre vanillé (7 - 10 g)
3 c. à soupe de miel liquide
1 c. à soupe d'eau

La cuisson des crêpes

1 c. à soupe de beurre à rôtir pour la cuisson
250 g de ricotta, fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.7 g

Energy 2710 kJ / 647 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rhubarbe 10 recipes
Benelux

You might also like...

Cake pesto et tomates séchées

40min

Sabayon classique

15min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Soupe mystère

45min

Toffees au caramel

2h

Chilli con carne

40min

Gâteau de Noël aux fruits

2h 20min

Flatbread de pois chiches et dip de légumes au curry

50min

Pudding aux fraises

2h 10min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50min

Petits pains tigre

2h 50min