Hummus de betabel

Hummus de betabel

2.1 144 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

650 g

Ingredients

300 g de garbanzos cocidos
80 g de betabel cocido (ver tip)
30 g de cebolla blanca
125 g de agua
2 cdas de tahini
30 g de jugo de limón amarillo
1 ½ cditas de sal o al gusto
paprika para decorar
20 g de aceite de oliva para rociar
verduras mixtas, en julianas, para acompañar
pan árabe de comino para acompañar

Difficulty

medium

Nutrition per 650 g

Sodium 3664 mg

Protein 68.3 g

Calories 6453 kJ / 1542.3 kcal

Fat 54.2 g

Fibre 42.2 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 207.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recipes
Mexico

You might also like...

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 min

Crema de cacahuate

Crema de cacahuate

10 min

Sashimi de betabel

Sashimi de betabel

15 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

30 min

Jugo verde pre-work out

Jugo verde pre-work out

5 min

Puré de camote

Puré de camote

40 min

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 min

Sopa versátil de verduras TM6

Sopa versátil de verduras TM6

50 min