Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 740 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición
- 20 g de maicena
- 80 g de cebolla en trozos
- 50 g de mantequilla en trozos
- 50 g de vino blanco
- 500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 - 5 pellizcos de pimienta negra molida
- 5 dientes de ajo ligeramente chafados
- 4 ramitas de romero fresco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2098 kJ / 501 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 33.6 g
- Saturated Fat
- 14.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Rosti de patata
40 min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1 Std.
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40 min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Brócoli dorado con salsa de atún
20 Min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 min
Risotto con calabacín y beicon
35 min
Gratinado de patata
1h 10 min
Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso
45 min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 min