Feuilletés aux fruits de saison
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Feuilletés aux fruits de saison

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Ingredients

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g d'abricots frais, coupés en deux
  • 100 g de poires, coupées en morceaux
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à café de miel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1196.4 kJ / 287.9 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
20.5 g
Fat
20.8 g
Saturated Fat
13.9 g
Fibre
1.5 g
Sodium
201.9 mg

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