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Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)
2.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 6 h 10 min
10 fette
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Ingredients

  • 1000 g di patate americane dolci pelate e a cubetti
  • 540 g di acqua
  • 55 g di olio di cocco
  • 1 stecca di vaniglia
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero di canna
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di Rum
  • 40 g zucchero
  • 20 g di cocco disidratato grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 101.2 mg
Protein 3.7 g
Calories 1044 kJ / 249 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 9.9 g
Carbohydrates 35.1 g

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