Skip to main content Search
Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro
4.5 39 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
1 pezzo
Sign up for free

Ingredients

  • 5 g di zucchero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 1500 g acqua
  • 150 g di farina manitoba
  • 200 g di farina di farro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 55.8 g
Energy 6874 kJ / 1643 kcal
Fat 15.3 g
Fibre 23.8 g
Carbohydrates 320.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 recipes
Italy
Pane e pagnotte 15 recipes
Italy

You might also like...

Bussolà alla vicentina

3.7(9)

1 Std.

Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato

3.9(38)

1 Std. 30 Min

Cookies cioccolato e burro di arachidi (vegan)

2.3(23)

45 Min

Semifreddo albicocche e amaretti

3.4(17)

6 Std. 30 Min

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

1.7(3)

6 Std. 10 Min

Bignè con crema di asparagi

3.8(20)

1 Std. 30 Min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4.5(4)

4 Std. 30 Min

Pan dei morti

4.2(18)

1 Std.

Biscotti alle nocciole e fondente (senza lattosio)

4.5(25)

35 Min

Filone di segale

4.6(32)

4 Std.

Dolce di mele in vasocottura

4.5(157)

1 Std.

Crostata di pere e noci

4.3(28)

1 Std. 30 Min