Les gaufres de la foire
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Les gaufres de la foire

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Ingredients

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g d'eau tiède
  • 400 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux, fondu
  • 25 g de sucre glace, et un peu plus pour la finition
  • 2 oeufs
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
  • 120 g de sucre en grains
  • de l'huile d'arachide pour la cuisson

Nutrition
per 1 portion
Calories
1147 kJ / 274 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
34.5 g
Fat
12.8 g
Fibre
1.4 g

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