Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

4.8 9 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 pezzi

Ingredients

Pasta brisée
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di burro senza lattosio, a pezzi
    75 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    50 g
Ripieno
  • di acqua
    500 g
  • di agretti
    100 g
  • di spinaci freschi in foglia
    100 g
  • di bietole, le foglie
    100 g
  • di ricotta senza lattosio
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • uovo
    1

Nutrition per 1 pezzo

Calories 136.9 kcal / 573 kJ
Protein 5 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 4.9 g
Sodium 192.3 mg

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