Ketchup

4.6 19 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

15 porcji

Ingredients

600 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g cukru
½ łyżeczki octu
½ łyżeczki musztardy
¾ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta cynamonu, mielonego
1 liść laurowy, suszony
1 ziarno ziela angielskiego (opcjonalnie)
1 goździk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 120.6 mg

Protein 0.5 g

Calories 67.9 kJ / 16.2 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Ketchup

1 h 20 min

Sok pomidorowy

20 min

Powidła śliwkowe

2 h

Ketchup curry

30 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Ketchup z cukinii

1 h

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 h 30 min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 h 15 min

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1 h 30 min

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Dżem truskawkowy

1 h 5 min