Ketchup curry

Name: Ketchup curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 słoiki
Ingredients: 150 g ogórków konserwowych; 150 g cebuli; 60 g masła; 40 g cukru; 40 g curry, mielonego; 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata; 500 g ketchupu; 70 g koncentratu pomidorowego; 20 g sosu sambal oelek; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM; 20 g octu jabłkowego; 2 łyżeczki soli

4.1 (8 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 15 min

Total time 30 min

Serving size 4 słoiki

Ingredients

150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
150 g cebuli, przekrojonej na pół
60 g masła, pokrojonego na kawałki
40 g cukru
40 g curry, mielonego
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
500 g ketchupu
70 g koncentratu pomidorowego
20 g sosu sambal oelek
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
20 g octu jabłkowego
2 łyżeczki soli

Nutrition: per 1 słoik
Calories: 1680 kJ / 401 kcal
Protein: 8 g
Carbohydrates: 56 g
Fat: 15 g
Fibre: 6.9 g