Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.4 36 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 15 min

880 g

Ingredients

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5.7 g

Energy 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recipes
Poland

You might also like...

Domowa czekolada

1 h 15 min

Nalewka winogronowo-tymiankowa

388 h 10 min

Koktajl z mrożonej herbaty

1 h 30 min

Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini

3 h 50 min

Szynka w cieście chlebowym

101 h

Karnawałowe castagnole

1 h

Koktajl mleczny z brownie

45 min

Galaretka wiśniowo-bananowa

25 min

Nalewka ziołowa

504 h 55 min

Naleśnikowy makaron

55 min

Smażone pierożki wonton

1 h 25 min

Koktajl mleczny o smaku szarlotki

45 min