Crémeux czekoladowe
TM5 TM6

Crémeux czekoladowe

4.3 (36 ratings)

Ingredients

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
13255.4 kJ / 3166 kcal
Protein
50.3 g
Carbohydrates
242 g
Fat
226 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes